Ter Braak Dranken Hengelo

Overname Ter Braak Dranken: Van de ene naar de andere Eric

Er is toch een opvolger gevonden voor Slijterij Ter Braak aan de Industriestraat. Een rot in het vak, met een flinke dosis kennis en ervaring, die staat te popelen het roer over te nemen.

„Hij heeft dezelfde voornaam, is vinoloog en liquorist en heeft zelfs een cursus gastronomie gedaan. Hij weet dus alles van de lekkerste wijn-spijscombinaties. Met die cursus ligt hij zelfs voor op mij”, vertelt slijter Eric ter Braak over zijn opvolger Eric Kempers uit Hengelo.